Der Süßstoff Steviol-Glykocid wird aus den Blättern der Stevia-Pflanze (Stevia Rebaudiana) gewonnen. Die Steviolglycosiden sind 300 mal so süß wie herkommlicher Zucker. Sie sind nahezu kalorienfrei und auch für Diabetiker geeignet.
„In der österreichischen Confiserie/Chocolaterie Hanauer fanden wir den idealen Partner“, so Sandra Scholtyssek, Geschäftsführerin der S. Pantenburg-Wendel & S. Scholtyssek GbR, „denn Klaus Hanauer, der seine Erfahrungen in der Schokoladenproduktion u.a. im Wiener Hilton sammelte, verwendet nur die besten Edelkakaosorten.“ Bei der Herstellung der Stevia-Schokoladen werden weder Konservierungsstoffe noch Geschmacksverstärker verwendet und der Zucker wird durch den natürlichen Extrakt Steviol-Glykocid ersetzt. Hierbei haben Edelbitter-Schokoladen mindestens 80% Kakaobestandteile, Milchschokoladen min. 48%.
Aufgrund des sorgfältig abgestimmten Mengenverhältnisses Courvertüre – Füllung schmecken die gefüllten Schokoladen so gut.
Seit einigen Tage ist nun das Ergebnis des Projektes „schmackhafte Stevia-Schokolade“ im Online-Shop der S. Pantenburg-Wendel & S. Scholtyssek GbR erhältlich: Die Stevia-Schokolade gibt es in vielen 6 leckeren Sorten: Haselnuss-Creme, Erdbeer- Krokant, Kürbis-Krokant und auch mit Erdbeer-Creme. Selbstverständlich ist auch an die Puristen unter den Schokoladenfans gedacht worden. Für sie gibt es die Sorten Edelbitter (99,9%) und Kakao Pur.
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Living-Low-Carb
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Internet: www.low-carb-ernaehrung.de
Über uns:
Der von der Sonja Pantenburg-Wendel & Sandra Scholtyssek GbR 2009 gegründete Online-Shop www.living-low-carb.de bietet kohlehydratarme Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungen zu vernünftigen Preisen. Dieser wurde im Februar 2011 um den Internet-Shop www.nutrisaveurs.info ergänzt, der das komplette Nutrisaveurs „Schlank mit Genuss“ Programm anbietet. Die vertriebenen Produkte sind von renommierten Herstellern mit langjähriger Erfahrung. Selbstverständlich gewährleistet eine SSL-verschlüsselte Datenübertragung die Sicherheit der Kundendaten während des Einkaufs.