Cuvée S und Cuvée N: Das Geisenheimer Weingut entwickelt Weinlinie als Hommage an ihre Familientradition.

Es gibt nur wenige Winzerfamilien, die auf eine knapp 600jährige Geschichte zurückblicken können. Familie Schumann aus Geisenheim gehört dazu. Fred, Philipp und David Schumann führen eines der ältesten Familienweingüter in Deutschland. Lange bevor Christoph Kolumbus 1492 die Bahamas erreichte, betrieben ihre Vorfahren bereits Weinbau. Seit 1438 ist das Weingut somit ein fester Bestandteil Rheingauer Weingeschichte.

Im vergangenen Jahr präsentierte Schumann-Nägler seine ersten Jahrgangs-Cuvées – die weiße 575 Cuvée S und die rote 575 Cuvée N. Die „575“ steht dabei für den 575. Jahrgang, dessen Trauben die Familie in 2013 geerntet hat. Die Inspiration für die beiden Cuvées fanden Schumanns in ihrer liebevoll zusammengetragenen Familienchronik, die Fred im Keller des Weinguts wiederentdeckt hatte. Die in den 1940er Jahren entstandene Familienchronik besteht aus zwei Bänden – prall gefüllt mit antiken Dokumenten, Fotos, Erinnerungen und Geheimnissen. Nach einem Abend mit jahrzehntealten Riesling Raritäten aus der Schatzkammer und einer Reise durch die Vergangenheit, entschieden sich Schumanns dafür, eine ganz eigene Weinlinie als Hommage an ihre Familientradition zu entwickeln: Die Jahrgangs-Cuvées.

576er Jahrgangs-Cuvées
Zur diesjährigen ProWein (15.-17.3. in Düsseldorf) präsentiert Familie Schumann nun exklusiv die ersten Fassproben der 2014er Jahrgangs-Cuvées:

o 576er Cuvée S
Winzer David Schumann: „Die weiße Cuvée besteht aus unseren besten Lagenweinen – Hattenheimer Wisselbrunnen und Schützenhaus sowie dem Geisenheimer Rothenberg. Rieslinge und Burgunder treffen sich zu einer wahren Geschmacksexplosion: komplex, mineralisch und fruchtbetont. Perfekt zu Meeresfru?chten oder gegrilltem Fisch. Ein Wein, der mir einfach Spaß macht!“

o 576er Cuvée N
Eigentümer und Geschäftsführer Fred Schumann: „Die rote Cuvée haben wir aus unseren besten Spätburgundern entwickelt. Sie präsentiert sich schon heute elegant, mit dem Aroma von Brombeeren und Kirschen. Die Tannine sind dezent und harmonisch eingebunden. Diesem Wein sollten wir noch ein paar Jahre Zeit geben, bis er sich vollends entfaltet. Er ist der optimale Begleiter von gut abgehangenem Rindfleisch oder kräftigem Rohmilchkäse.“

ProWein
Stand Nummer: Halle 13 / C106
Gerne können Sie auch im Vorfeld Termine mit Philipp und Fred Schumann vereinbaren: philipp@schumann-naegler.de

Über:

Weingut Schumann-Nägler
Herr Philipp Schumann
Nothgottesstraße 29
65366 Geisenheim
Deutschland

fon ..: 06722-5214
fax ..: 06722-5246
web ..: http://www.schumann-naegler.de
email : info@schumann-naegler.de

Das Weingut wird heute bereits in der 25. Generation geführt. Nachhaltigkeit ist für die Schumanns daher kein moderner Marketingbegriff sondern gelebte Familientradition. Für Fred Schumann, den heutigen Geschäftsführer des Weinguts, hat Weinbau immer etwas mit Verantwortung zu tun – gegenüber der Umwelt, gegenüber Kunden und gegenüber der nächsten Generation.

Gemeinsam mit seinen beiden Söhnen David und Philipp Schumann bewirtschaftet er im Rheingau derzeit rund 40 ha Rebfläche – davon sind 90 Prozent Riesling. Mit rund 5.000 Reben pro Hektar setzt das Weingut bewusst auf Qualität und nicht auf Masse.

Fred Schumann und seine Söhne sind stolz auf ihre Weine und ihre Familiengeschichte. Sie verbinden traditionelle Anbaumethoden mit den neuesten Erkenntnissen des modernen Weinbaus. „Wir folgen keinen Trends sondern machen genau das, was unsere Familie seit knapp 600 Jahren am besten kann: gute Weine im Einklang mit der Natur erzeugen“, sagt Fred Schumann.

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