Sie sind hier

Tee, Geschenkideen und Design aus aller Welt!

Tee,Wohnaccessoires,Geschenkideen und Lifestyle aus aller Welt.30 Tage Rückgaberecht & Versandkostenfreie Retour. Die verschiedenen Fermentationsstufen: Grüner Tee: Die Blätter bleiben unfermentiert, man unterscheidet beim Unterbrechen des Fermentationsvorgangs die chinesische und die japanische Methode,l s.o.. Weißer Tee: Die Blattränder werden leicht anfermentiert, weißer Tee wird in der Regel noch den Grüntees zugerechnet. Er bezeichnet dessen noch nicht oder gerade eben geöffnete Knospen. Diese jungen Blätter sind von einem hellen Flaum überzogen, welcher sie fast weiß erscheinen lässt. Auch der Aufguss ist extrm hell und mild. Oolong: Die Blätter werden kurz anfermentiert, Oolong wird als halbfermentierter Tee zwischen grünem und schwarzem Tee eingeordnet. Schwarzer Tee: Die Blätter werden aufgebrochen und bei ihrem natürlichen Drang zur Fermentation unterstützt, die entsprechenden Oxidationsprozesse rufen blatteigene Enzyme auf den Plan, die sich hier frei entfalten können. Die dadurch entstehenden chemischen Veränderungen, verändern auch die Wirkstoffzusammensetzung des Tees. Schwarzer Tee ist ein vollständig fermentierter Tee. Pu-Erh-Tee: Auch roter Tee genannt. Er entsteht durch einen esxtrem verlangsamten Fermentationsprozess. Die Blätter werden zunächst an der Fermentation gehindert und erfahren dann eine längere Nachreife, die bis zu 60 Jahre dauern kann. Ihm werden besondere Heilwirkung zugesprochen.

Online Shop Eintrag:
6185
Eingetragen am:
28.01.2013
Aktualisiert am:
05.10.2017

Weitere Einträge aus der Kategorie

  • Teefachgeschäft mit großer Auswahl köstlicher Tees, Kaffee und Schokolade.

    Wunderschöner Webshop mit einer großen Auswahl traumhafter Tees mit attraktiven Staffelpreisen, auch außergewöhnliche Sorten und viele in Bio Qualität. Wir führen auch köstliche Schokoladenspezialitäten, hochwertiges Geschirr und besondere Geschenke.

  • Tee-Galerie

    Tee hat sich zu einem Kultgetränk entwickelt, der Tee muss gut riechen, ansprechend aussehen und verdammt gut schmecken. Man muss sich nicht länger mit sauren Hagebuttenteebeutel oder fadem Kamillentee begnügen. Und das ist unsere Philosophie!

  • bio tee - wie Mutter Natur es vorgesehen hat

    Daher verkaufen wir aus Ueberzeugung nur Produkte, die frei von chemischen Zusaetzen sind. Bei uns erhalten Sie ausschliesslich Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau. In unserem Onlineshop sind die Produkte eben genau so wie Mutter Natur es vorgesehen hat.

  • Compagnie Coloniale - Tee-Online-Shop

    Willkommen auf Compagnie Coloniale - Ihrem Online-Tee-Shop. Wir sind Ihr Ansprechpartner für neue leckere Feinkost-Artikel und erlesene Tees seit 1979.

  • Tee Bio Tee im Teeversand Grüntee Füchtetee Pu Erh Tee Tee online Tee bestellen

    tee-markt24.de ist Ihr kompetenter und freundlicher Teeversand zum Bio Tee kaufen und Tee online kaufen für Grüntee, grüner Tee, Oolong Tee, Früchtetee, Pu Erh Tee, Teeblumen und vieles mehr. Sie erhalten bei uns ein Tee Abo für jeden Monat frischen Tee.