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Die Hamburger Fischwerker sind ein Fischveredelungsbetrieb, der zum einen gebeizten Lachs nach skandinavischer Tradition (Graved Lachs) mit einer Vielzahl von ausschliesslich frischen Kräutern und Gewürzkombinationen herstellt. Bei uns ist jeder gefertigte Lachs für Sie ein Unikat.Darüber hinaus fertigen wir geräucherte und marinierte Lachsforellen in einem ganz neuen und umweltschonenden Rauchverfahren.
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Seit 1992 sind uns hochwertige, mediterrane Produkte ans Herz gewachsen. Als Familienunternehmen bieten wir qualitativ hochwertige & geschmacklich ausgefallene Delikatessen und Feinkost an. Darunter Olivenöl von Nunez de Prado, Pena de Baena, Corona de Baena, aromatisierte Olivenöle von Frantoio Marino, Balsamico von Acetaia Sereni, Meersalz von Rui Simeao und mehr...
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